Archiv für den Monat April 2016

Der Frühling ist da…

… und wir können uns vor Arbeit kaum retten. Hacken, Spaten und Rechen sind in den letzten Tagen unsere beliebtesten Arbeitsmittel. Wir stecken mitten in der Vorbereitung unserer Felder. Unser Frühbeet im Folientunnel und eines unserer 3 großen Frühbeete sind schon randvoll mit Aussaatkisten zum Vorziehen unserer Gemüsepflanzen. In ihnen wachsen neben unseren vielfältigen Gemüsesorten auch unterschiedliche Blumen und Kräuter. Desweiteren haben wir unsere nagelneue Sähmaschine eingeweiht und Möhren und Pastinaken per Direktsaat in die Felder gebracht. Auch unsere Kräuterbeete sind schon fast fertig bearbeitet. Hier werden unter anderem die berühmten sieben Kräuter für die „Frankfurter Soße“ angebaut – Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch. Hoffen wir, dass das Wetter so bleibt wie in den letzten Tagen und die Keimlinge weiter sprießen und gedeihen.